古代稲（赤米・黒米）

最終更新日: 2015年10月8日

古代稲とは、稲の原種である野生稲の特徴を受け継いでいる米（稲）のことです。

生命カが極めて強く、荒れ地で無肥料・無農薬でも丈夫に育ちます。

赤米には、ポリフェノール・タンニンが豊富に含まれ、黒米には、滋養強壮に優れた造血作用あることから「薬米」と呼ばれてきました。

古代米パンフレット
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